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DIARIO DE PAJARITO

UNA JAPONESA HABLA DE SU VIDA EN JAPON

OTOKOMAE TOFU

10, 10 de 2006-05-10 de 2006
El TOFU es una comida japonesa que esta hecha de sojas.Es muy popular y se venden en todos los supermercados y en todos 24 HORAS en Japon.Parece como el puding .El sabor es suave ,asi que queda muy bien en los platos de mucha variedad.

"OTOKOMAE TOFU" es una marca del TOFU.La empresa esta en KIOTO. (Aqui teneis la pagina de web http://otokomae.jp/ Tiene la pagina en ingres. Su pagina es graciosa .) "OTOKOMAE" sigunifica "guapo" , es coloquial.Nos da la imprecion "hombre fuerte y macho" mas que "guapo".

Hace un mes salio en un programa de la television y llamo mucho interes de la gente. Yo tambien tenia mucho interes de "OTOKOMAE TOFU". Es que el disenyo de sus producos es original. Gracias a la television,la gente fue a comprarlos y no quedaba nada cada vez que iba a buscarlo.

Por fin consegui comprarlo uno de sus productos hace unas semanas.Mirais esta foto.



Es "ATSUAGE" que es el TOFU FRITO.Me gusta la frase que esta escrita en el paquete. Se dice;Si estas solita,venga a mi lado para que no te sientas la solodad. Waaaao,es muy "OTOKOMAE" je je je

Cocine un plato del ATSUAGE ,un cocido con el pollo y el sesamo puesto el sabor de la salsa de soja.Quedo muy bueno.El sabor de este "ATSUAGE" es mas sabloso que otros. Me enconto!!

Ellos tienen mas productos y tengo ganas de probar todos!!



Comentarios

  1. Yo siempre compro TOFU cada vez que puedo, pero es una pena no encontrar recetas en condiciones, o al menos típicamente japonesas y sencillas, que no requieran de productos de la región o una elaboración laboriosa.

    La verdad es que es delicioso y muy sano, suave como dices y tengo la impresión de que frito tiene que ser una delicia.

    Pues nada… sigue transmitiéndonos esos productos del sol naciente.

    Saludos de un lector masivo de blogs.

  2. ELICO dice:

    Si,Si,Si,el TOFU FRITO es sabroso como el TOFU normal y esta adecuado para cocinar con algo porque chupa el sabor mas que el normal. Es recomendable probarlo si puedes comprarlo.

    Gracias por el comentario!!

    Saludos!!

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